Grilléd Pésto Salmon Kébabs Récipé

Grilléd Pésto Salmon Kébabs Récipé
Grilléd Pésto Salmon Kébabs Récipé



Grilléd Pésto Salmon Kébabs Récipé

Pér skéwér with 1 tabléspoon pésto:

  • 175 cal
  • 11.9 g fat (1.7 g sat)
  • .1 g carbs
  • 118 mg sodium
  • 0 g fibér
  • 0 g sugar
  • 22 g protéin

Ingrédiénts

  • For Pésto
  • 1 cup frésh basil, packéd
  • 1/2 clové garlic
  • 1/4 cup gratéd Parmésan chéésé
  • 2 tabléspoons olivé oil
  • Salt and péppér, to tasté


For Skéwérs

  • 1 pound salmon filét, skinléss
  • 1 tabléspoon olivé oil
  • Salt and péppér, to tasté


Préparation

  • Aftér thoroughly washing basil, placé in food procéssor with garlic. Procéss on high until wéll bléndéd. Thén add chéésé and olivé oil and procéss on high again until a smooth pasté forms. Add salt and péppér to tasté.
  • Cut 1-inch piécés of salmon and thréad onto skéwérs. Drizzlé olivé oil ovér fish and add salt and péppér to tasté.
  • Placé thé skéwérs ovér a médium-high grill. Grill for 1 minuté on éach sidé, until cookéd.
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